إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة ومنعشة قبل التمرين تساعدكِ على الاستعداد للنشاط البدني، فقد تكون سلطة البنجر خيارًا مناسبًا. فالبنجر أو الشمندر يحتوي على مركّبات طبيعية، أبرزها النترات الغذائية، التي قد تساعد في تحسين كفاءة تدفق الدم ودعم أداء الجسم أثناء ممارسة الرياضة. ومع إضافة بعض المكوّنات الغنية بالعناصر الغذائية، يمكنكِ تحضير سلطة خفيفة ولذيذة تمنحكِ دفعة مناسبة من الطاقة قبل التمرين.
من المهم الاطلاع الى الشمندر ليس لفقر الدم بل لضبط الضغط وفق أحدث الدراسات.
ينصح بمتابعة البنجر النيء أو المسلوق.. أيهما أفضل للصحة؟ * ملاحظة من "سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، يجب استشارة طبيب مختص.